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2月25日のばんごはん

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・鴨団子と大根のスープ バジルの香り
・生ハムと有機レタスのサラダ ぱりぱりチーズ添え
・レトロバゲット
BGM
Beck 「Sea Change」

すっかりヨーロッパ的な夕食です。
生ハムは近所の三越のハム屋で半額だったもの。
原材料は肉と塩だけ。えらいやつです。
大根のスープは優しい甘みを感じました。
これに奥様の天然酵母パン。
食事は量よりも質だなあと感じる献立でした。(夫)
by southern-sea | 2008-02-25 21:31 | dinner


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