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2月9日のばんごはん

・さわらの西京焼
・根菜の練りごま和え
・さといも煮
・納豆
・ねぎとわかめのみそ汁
・麦ご飯

今日は(も?)和食です。
メインは生協のさわらの西京焼です。
根菜など野菜の下ごしらえをしておき、昨日のマリネ、
今日のごま和えのように展開させると良いそうです。
平日は調理する時間があまり取れませんので。
練りごまも我が家に常備されているものです。
さといもは生協で2袋も届いたのがたまっており、
せっせと皮を剥いてつくってくれたそうです。
なるべく季節の野菜を食べることが奥様の信念でありまして
旬の野菜が6種類送られてくる生協のグリーンボックスは
うってつけなのです。

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by southern-sea | 2006-02-09 21:29 | dinner


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