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2月8日のばんごはん

・コロッケ
・根菜とスナップえんどうのマスタードマリネ
・もずく酢
・麦ご飯
・ねぎとわかめのみそ汁

本日は奥様のお母さん特製コロッケです。
実家からいただいてきたものを冷凍ストックしていたものですが、
ごはんが進みすぎて困るほどうまいのです。
マリネの根菜はごぼうと蓮根でした。
ごぼうが酢を吸ってむせそうになりましたが
酸っぱいものが大好きな私にはおいしゅうございました。
みそ汁のねぎは私が切ったので乱雑です。

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by southern-sea | 2006-02-08 21:06 | dinner


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