8月19日のばんごはんと栃尾の蔵

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・ステーキ リーフサラダ添え
・大根と緑豆のサブジ
・レンズ豆のスープ
・枝豆
・十穀米ごはん
BGM
Calexico 「Carried To Dust」

先週夏休みをいただきました。
その最終日、お皿からはみ出すほどの
豪勢なステーキでございます。
こちらは奥様の母上からのいただきもの。
サブジというのはインド料理で、カレー風味の煮物です。
枝豆まであってまったく統一感がありませんが、
どれもおいしいのでよいのです。

ところで夏休み、新潟の栃尾に行って参りました。
私の母方の祖父がめでたく米寿を迎え、
親戚一同で祝ってきたのです。
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祖父母の家にあるこの蔵は築百年以上だそうで、
百年間の豪雪にも中越地震にも耐えた立派な建物です。
しかしさすがに老朽化が激しいため、近々取り壊すそう。
というわけで最後にこちらで紹介させていただきました。(夫)
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by southern-sea | 2009-08-22 22:02 | dinner


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