mer meridionale

休止のお知らせ

これまで大変お世話になりましたこのブログですが、
しばらくの間休止させていただきます。
今までありがとうございました。（夫）

10月4日の映画

『コレラの時代の愛』

51年9ヶ月と4日フェルミーナ・ダーサを待ち続ける
フロレンティーノ・アリーサ役はハビエル・バルデムです。
彼にはこのような気持ち悪い男の役がよく似合います。
名著を映画化するのは相当の度胸がいることだと思います。
原作の愛好者たちは「どれどれちょいと見せてみろ」と
いった具合にまるで審査官のような目で見てくるでしょう。
私たちも審査してあげましたが、まあなかなかよくできておるわい
と及第点をあげたのでした。（夫）

10月3日のばんごはん

・鶏胸肉の水餃子
・あじの南蛮漬け
・冷や奴
・もろきゅう
・緑豆と大根のスープ
・ごはん
BGM
Iron & Wine 「The Shepherd's Dog」

豚肉ではなく鶏胸肉を使った水餃子です。
フードプロセッサーで鶏肉をミンチにしたので、
肉の食感が魅力的な一品でした。

ところで先日親知らずを１本抜きました。
ご存知のとおり、世間では親知らずを抜くということは
英雄的行為の一つとして認定されています。
幼い頃にテレビで巨人戦を見ていた私は
「今日は原選手は親知らずを抜いて発熱したため
試合に出られません」という情報を聞き、
あの４番の原選手を苦しめるとは親知らずってなんと恐ろしい、
親知らずが生えないことを祈ろう、と思ったものでした。
が、生えてきました。
抜いた後、発熱こそしませんでしたが二晩ほど
痛み止めのお世話になりました。
親知らずが生えている方、御愁傷様です。（夫）

9月21日のばんごはん

・ラムと緑豆のココナッツカレー
・チャパティ
・たこと米なすのトマト煮
・きゅうりのヨーグルトサラダ
・枝豆
BGM
Ravi Shankar 「The Essential Ravi Shankar」

５連休ということで久々にカレーを作りました。
玉ねぎの代わりにキャベツのみじん切りを炒めて
ラムを加え更に炒めたら、マイカレー粉で調味です。
奥様のお手製のチャパティに良く合いました。
チャパティは無発酵なので奥様でも大丈夫。
BGMもラヴィ・シャンカールで憧れのインド気分倍増です。（夫）

9月19日のピクニック

『御岳山』

今日から５連休ということで、御岳山に行って参りました。
我が家からモノレール、JR、バスを乗り継ぎ、更に
ケーブルカーに乗ってようやくピクニック開始です。
神社までの参道にはこんなレトロなおみやげ屋さんや
食堂が立ち並び、少年時代に戻ったかのような
錯覚を覚えます。


神社でお参りを済ませ、さらに歩いてまいりますと、
とても眺めの良い広場が。こちらでお弁当をいただきました。


と、ここまでは順調だったのですが、
欲張って滝を見に行こうと山道を降り始めると、
これがなかなか厳しい道のり。
山というものは登ったら降りなければならないし、
降りたのならまた登らなくてはなりません。
これ以上降りて奥様に「もう歩けない」と言われたらと
思うと恐ろしくなり、途中で引き返したのでした。
山を侮ってはいけません。
でも素晴らしいところでした。
今度はしっかり準備をしてまた行きたいと思います。（夫）

9月6日の映画

『きみに読む物語』

我が家にしては珍しく純愛ラブストーリーです。
ハンサムな金持ちとあか抜けない田舎の青年との間で
揺れ動いた場合、ヒロインが後者を選ぶのは
一つのパターンだと思っていましたが、
果たしてこの映画ではどうでしょうか。（夫）

9月6日のひるごはん

・モッフル
・ゴーヤと納豆のオープンオムレツ
・冷や奴
BGM
Yo La Tengo 「I Am Not Afraid Of You And I Will Beat Your Ass」

皆様モッフルをご存知でしょうか。
もちをワッフルメーカーで焼いたものです。
もち×ワッフルでモッフル。なるほど。
お味の方はまあご想像のとおりです。
食感はおかきやぽんせんに近いでしょうか。
今日の納豆、ゴーヤというおかずに合うのかと問われますと、
正直なところお返事に窮します。
３時のおやつにこしあんといただきましたが、
やはりそちらの方が良く合いますね。（夫）

8月29日の映画

『秘書　セクレタリー』

久々に面白い映画に出会いました。
ある精神疾患を抱えた女性が、
秘書として社会復帰を図ろうとする物語です。
あれ？なんだかヒューマンドラマのようなご紹介ですが、
そんな期待を抱いて観てはいけません。
愛ゆえにおかしなことになっていきます。
「ダークナイト」でヒロインを演じるマギー・ギレンホールの
演技が素晴らしいです。（夫）

8月29日のばんごはん

・さっぱりキャベツのしゅうまい
・ピーマンと人参のナムル
・冷や奴
・マッシュドいんげん豆
・アマランサスと根菜のスープ
・十穀米ご飯
BGM
Crosby, Stills, Nash & Young 「Déjà Vu」

最近我が家の定番となりつつあるしゅうまいです。
余計なもの無添加の皮を使い、餡を作って
自分で蒸せば安心して食べられます。
今回はキャベツを多めにましたところ、
とてもジューシーでまるで小龍包。うまいです。

ところで先日ジョギングをしていましたら、
シャツの袖にアブラゼミが止まっておりました。
木と間違えるほどのろのろ走っていたのでしょうか。
そんな無礼なセミは即刻追い払いました。（夫）

8月19日のばんごはんと栃尾の蔵

・ステーキ　リーフサラダ添え
・大根と緑豆のサブジ
・レンズ豆のスープ
・枝豆
・十穀米ごはん
BGM
Calexico 「Carried To Dust」

先週夏休みをいただきました。
その最終日、お皿からはみ出すほどの
豪勢なステーキでございます。
こちらは奥様の母上からのいただきもの。
サブジというのはインド料理で、カレー風味の煮物です。
枝豆まであってまったく統一感がありませんが、
どれもおいしいのでよいのです。

ところで夏休み、新潟の栃尾に行って参りました。
私の母方の祖父がめでたく米寿を迎え、
親戚一同で祝ってきたのです。


祖父母の家にあるこの蔵は築百年以上だそうで、
百年間の豪雪にも中越地震にも耐えた立派な建物です。
しかしさすがに老朽化が激しいため、近々取り壊すそう。
というわけで最後にこちらで紹介させていただきました。（夫）